Med självservering, fasta priser och mjölk till maten utmanade mjölkbarerna den tidens restaurangkultur. De blev mötesplatser där klädkoder inte fanns och där alkohol inte serverades. Bakom satsningen stod både staten och organiserade intressen, innan konceptet 1945 köptes upp och bytte namn till "Ringbaren".

Vilken butikskedja tog över AB Mjölkbaren?

Information om webbtävlingen

Med jämna mellanrum (cirka en gång i månaden) lägger vi ut en ny tävling här. Tävlingen går bara att delta i via hemsidan. Lite hjälp på traven får du som läser Kvällsstunden då det som efterfrågas står att finna i något av de senaste numren av tidningen. Efter avslutad tävling drar vi EN vinnare som får en (1) trisslott skickad till sig via post till den adress som angivits i svarsformuläret ovan.

OBSERVERA: Endast ETT svar per person och fråga registreras.

 

Lycka till!